卑诗省府计划进一步落实酒品消费安全,未来将要求售酒服务人员需通过相关服务课程考试,获得「售酒资格证书」(Serving it Right,SIR)才能为顾客提供服务。
省司法厅22日宣布,对卑诗酒品管理政策做出新调整,日後卑诗省餐馆服务员和酒铺工作人员等,都需持有「售酒资格证书」,而在此之前,只有设有酒吧台的餐馆才要求服务员获取该证书。
省府规定,酒铺工作人员需持有「售酒资格证书」才能为顾客提供服务。(本报资料照片)
司法厅长苏安彤(Susanne Anton)表示,卑诗省府松绑法令放宽售酒规定,让省民可以更方便的购买和消费酒类饮品,如允许农夫市场出售红酒和啤酒、设酒吧欢乐时光(Happy Hour)、允许未成年人同家长一起在酒吧用餐等,因此有必要加强对服务人员培训,新管理规定将更好地保护省民的安全、健康和利益。司法厅表示,从明年9月开始,新SIR证书从签发日起五年有效,目前没有过期时限的SIR证书,则统一会在2020年9月15日到期。SIR课程及考试可在http://www.servingitright.com/inde.html网站上完成,学费每人35元,主要教授服务行业工作者有关酒品供应的相关法律责任。
另外,卑诗省酒品管制和牌照处(Liquor Control and Licensing Branch)也与省卫生厅合作,将为酒吧和餐馆提供健康饮酒的相关资讯。为一些特殊场合提供酒类服务的培训项目Special Event Server相关规范,也正在着手准备。(世界农网)